خط تولید و بسته بندی انواع پفک نمکی به عنوان یکی از تنقلات پر مصرف، شامل دستگاه هایی چون سیلوی رطوبت زن، اکسترودر پفک، خشک کن کانتینویس، دستگاه بسته بندی و … می باشد. پفک، به عنوان یک محصول قراوری شده و قابل توجه در زمینه سبد غذایی خانوار در دهه های گذشته حائز اهمیت بوده است. در حقیقت پفک را در دسته بندی جو اسنک دسته بندی می نمایند.
ماده اصلی در تولید این نوع اسنک، ذرت حرارت داده شده یا همان ” حجیم شده ” می باشد که پس از طی فرایند تولید و فرآوری و تغییر در ساختار، تبدیل به پفک می گردد. پفک با توجه به وجود طعم های متنوعی که می توان به آن اضافه کرد، به یکی از محبوب ترین محصولات مبدل گردید.
گروه صنعتی پویش کاران، طراح، سازنده و صادر کننده ماشین آلات صنایع غذایی و آشامیدنی، شیمیایی و دارویی، با گردآوری جمعی از متخصصین و مهندسین برتر در این صنعت اقدام به تولید ماشین آلات مربوطه نموده است. سیستم های تولید پفک در ظرفیت های مختلفی طراحی و تولید می گردد که هر کدام به نسبت ظرفیت خود متغیر و شرایط خود را دارا می باشند.
دستگاه های خط تولید و بسته بندی پفک
ماشین الات مربوط به خط تولید و بسته بندی پفک شامل موارد زیر می گردد:
- سیلوی رطوبت زن: بابت ذخیره سازی ذرت جهت تزریق به خط تولید
- بالابر حلزونی: جهت انتقال ذرت به قسمت های مختلف خط تولید از جمله سیستم اکسترودر
- اکسترودر پفک: مهمترین قیمت خط تولید و بسته بندی پفک می باشد. کیفیت ترد شوندگی پفک از طریق این دستگاه تعیین می شود. این دستگاه با انتقال حرارت، ذرت را تحت فشار مستقیم و حرارت قرار میدهد. حجم دهی به ذرت به صورت همزمان با دو اتفاق قبلی صورت می پذیرد. به صورت کلی، تولید نهایی پفک در این قسمت صورت می پذیرد و از طریق ان انجام می شود.
- خشک کن کانتینویس: عملیات خشک کنی و کاهش حرارت از طریق این دستگاه صورت می پذیرد. این دستگاه خشک کن که جزو دسته هاس تونلی محصوب می گردد کاملا اتوماتیک بوده و عملیات خشک کردن پفک تولید شده را انجام میدهد. این خشک کن مجهز به سیستم های تهویه هوا و جداسازی داخلی روغن میباشد.
- دستگاه بسته بندی حجمی: جهت بسته بندی محصولات تولید شده بصورت تمام اتوماتیک
دیدگاه متخصیصن تولید گروه صنعتی پویش کاران، در حیطه تولید ماشین آلات صنعتی، ارائه بهترین متریال و کیفیت به مشتریان می باشد. از این رو در تولید محصولات خطوط غذایی از جمله پفک سعی در استفاده از بهنرین متریال ها می باشد.
مشخصات فنی ماشین آلات کارخانه پفک
خط تولید و بسته بندی پفک از بهترین متریال ها و ظرفیت ها تولید گردیده و ابعاد و ظرفیت های مختلفی تولید می گردد. ماشین آلات خط پفک شامل تاسیسات و تجهیزات زیر می باشد:
- مجهز به تابلو برق اپراتوری جهت کنترل دور تجهیزات داخلی خط تولید
- مجهز به سیستم های بهینه سازی مصرف برق
- داراری نوار های بهم پیوسته تمام اتوماتیک جهت کنترل هرچه بهرت خط تولید
- تمام قطعات داخلی ماشین الات که با مواد اولیه درگیر می باشند از استنلس استیل می باشد.
- تجیهزات گرمایشی و تولید حرارت از استانداردهای اصولی تولید ماشین آلات پیروی می نماید.
یکی از مهمترین تجهیزات خط تولید بسته بندی پفک سیستم اکسترودر می باشد. تجهیزات مصرفی در سیستم اکسترودر از آلیاژهای با کیفیت تولید می گردد تا به جهت تعیین درجه حرارت های مورد نیاز، از جهت تجهیزات باید شامل سیستم های لول کنترلر و بی متالهای با کیفیت بوده تا بتواند از کارایی مناسبی برخوردار باشد. گروه صنعتی پویش کاران با در نظر گرفتن تمامی فرایند های مورد انتظار، تمامی موارد فنی و محاسباتی را در خطوط تولیدی خود لحاظ می نماید.
جهت کسب اطلاعات و یا استعلام قیمت با واحد مشاوره و فروش ما تماس حاصل فرمایید:
