دستگاه های خردکن

دستگاه های اسلایسر صنعتی جهت خرد نمودن انواع محصول مورد استفاده قرار گرفته و در مدل های مختلفی تولید و ارائه می شوند.

قطعا یکی از مهم ترین مراحل تولید محصولاتی مانند چیپس ، فرنچ فرایز ، پیاز داغ ، چیپس میوه و … خرد نمودن ماده اولیه آنها شامل سیب زمینی ، پیاز ،میوه و … است.تجهیزات اسلایسر ( خرد کن ) صنعتی جهت انجام این مرحله ، با کیفیت بهتر و سرعت بالاتر نسبت به روش دستی ، مورد استفاده قرار میگیرد.

انواع دستگاه اسلایسر

• اسلایسر رومیزی

این مدل که کوچکترین ابعاد ماشین آلات خرد کن را دارا می باشد ، عموما ساخت داخل یا ساخت کشور چین می باشد . عملکرد سیستم به صورت اهرمی و نیازمند یک نفر اپراتور است. ظرفیت این مدل بین ۱۰۰ تا ۲۵۰ کیلوگرم در ساعت بوده و با ابعاد ۵۰ در ۵۰ سانت به عنوان یک دستگاه رومیزی شناخته می شود .

عموما از این مدل دستگاه اسلایسر سیب زمینی و پیاز برای مصارف کارگاهی و تناژهای پایین استفاده می شود .

قیمت دستگاه اسلایسر دستی

با توجه به ظرفیت پایین اسلایسر دستی(رومیزی) ، این ماشین پایین ترین قیمت را بین سایر ماشین آلات مشابه دارا می باشد . در حال حاضر حداقل قیمت بازار برای این مدل ، حدود ۶ میلیون تومان اعلام شده و متناسب با برخی ویژگیهای دیگر دستگاه مانند سازنده ، کیفیت قطعات و … می تواند متغیر باشد.

البته یادآور می شود که به دلیل ظرفیت پایین این دستگاه ، مدل یاد شده جز تولیدات گروه صنعتی پویش کاران نمی باشد و توضیحات صرفا جهت اطلاع کاربران گرامی مطرح شده است.

• اسلایسر صنعتی

ماشین آلات اسلایسر که در سطح صنعتی و برای تناژهای بالا مورد استفاده قرار میگیرند عموما در مدل های زیر طراحی و ارائه می شوند:

اسلایسر صنعتی افقی

دستگاه با نیروی گریز از مرکز محصولاتی مانند سیب زمینی ، پیاز ، انواع میوه ( مانند سیب) و … را به صورت ورقه ای یا رنده ای برش می دهد . عموما از این مدل دستگاه اسلایسر برای خطوطی مانند خط تولید چیپس سیب زمینی ، خط تولید پیازداغ ، خط تولید چیپس میوه و … استفاده می شود.

اسلایسر صنعتی عمودی

از برش های عمودی که توسط این نوع دستگاه اسلایسر تولید می شود ، عموما برای محصول سیب زمینی و در خط تولید فرنچ فرایز استفاده می گردد.